567
Τι θα λέγατε να φτιάξουμε μους με μελομακάρονα;
Υλικά που θα χρειαστούμε για την συνταγή:
Για το σερβιρισμα
4 πουράκια
κας-κας, χριστουγεννιάτικα
Εκτέλεση της συνταγής:
Βάζουμε σε ένα μπολ το τυρί κρέμα και την πραλίνα σοκολάτας, και ανακατεύουμε καλά με ένα σύρμα χειρός.
Μεταφέρουμε τη γέμιση σε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής με ίσια μύτη και αφήνουμε στην άκρη μέχρι να τη χρειαστούμε.
Σπάμε τα μελομακάρονα με τα χέρια μας, και τα τοποθετούμε στη βάση ενός ψηλού ποτηριού.
Μοιράζουμε τη μους πάνω από τα μελομακάρονα και διακοσμούμε με πουράκια και χριστουγενιάτικα κας κας.
Η συνταγή είναι του πολυγαπημένου chef Άκη ΠετρετζίκηΆκη Πετρετζίκη