Home HOMEFOOD Healthy σπιτικές τορτίγιες με τυρί κρέμα

Healthy σπιτικές τορτίγιες με τυρί κρέμα

by Ivi Belesi

Η πιο εύκολη συνταγή για healthy σπιτικές τορτίγιες με τυρί κρέμα! Θα χρειαστείτε μόνο 2 υλικά και ελάχιστο χρόνο προετοιμασίας! Γεμίστε τες με τα υλικά της επιλογής σας και απολαύστε τες!

Τα υλικά που θα χρειαστούμε για τη συνταγή :

Για τις τορτίγιες
300 γρ. τυρί κρέμα light
αυγά, μεσαία
Για τη σύνθεση
100 γρ. τυρί κρέμα light
30-50 γρ. ρόκα
6 φέτες γαλοπούλα
ντοματίνια
πιπέρι
Για το σερβίρισμα
ρόκα
ντοματίνια
Εκτέλεση Συνταγής :
  • Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C στον αέρα.
  • Ρίχνουμε σε ένα μπολ το τυρί κρέμα και τα αυγά, και ανακατεύουμε με ένα σύρμα χειρός μέχρι να ομογενοποιηθούν.
  • Στρώνουμε λαδόκολλα σε 2 ταψιά διαστάσεων 25×32 εκ. και μοιράζουμε με μια βαθιά κουτάλα το μείγμα στο κάθε ταψί. 
  • Απλώνουμε το μείγμα σε όλη την επιφάνεια είτε με ένα κουτάλι είτε ανακινώντας το ταψί για να απλωθεί μόνο του.
  • Μεταφέρουμε και τα δύο ταψιά στον φούρνο και ψήνουμε για 25-30 λεπτά. (Στον μισό χρόνο αλλάζουμε θέση στα ταψιά για να ψηθούν ομοιόμορφα.)
  • Βγάζουμε από τον φούρνο και αφήνουμε να κρυώσουν.
  • Απλώνουμε στην κάθε τορτίγια από 50 γρ. τυρί κρέμα και προσθέτουμε ρόκα και 3 φέτες γαλοπούλα.
  • Κόβουμε τα ντοματίνια στη μέση, τα μοιράζουμε και αυτά, και πασπαλίζουμε με πιπέρι.
  • Τυλίγουμε την κάθε τορτίγια σε ρολό και σερβίρουμε με ρόκα και ντοματίνια. 
Η συνταγή είναι του πολυαγαπημένου μας σεφ Άκη Πετρετζίκη 

Καλώς ήλθατε 👋

Εγγραφείτε για να λαμβάνετε εκπληκτικό περιεχόμενο στα εισερχόμενά σας, κάθε εβδομάδα.

We don’t spam! Read our privacy policy for more info.

Related Posts