#Cooking Class #4_April21 | Πατάτες jacket

by Businessmum.gr 04/04/2021

#Cooking Class 4_April_21

Το σπιτικό φαγητό ανήκει στις καθημερινές ανάγκες της οικογένειας και στις αρμοδιότητες της μαμάς αλλά και γιατί όχι και του μπαμπά. Τα απλά μπορεί να φαντάζουν τόσο δύσκολα και χρονοβόρα. Και τα νόστιμα περίπλοκα χωρίς τελικά να είναι. To cooking class πλέον θα μας δίνει ιδέες τόσο για καθημερινά φαγητά, σνακ και γλυκά, απλά και σπιτικά, αλλά και πιο ιδιαίτερα και ξεχωριστά. Eπιπλέον tips και γνώσεις για την μαγειρική και την διατροφή.

Τα υλικά που θα χρειαστούμε :

2 πατάτες
40 γρ. βούτυρο
2 φέτες μπέικον, ψιλοκομμένες
100 γρ. τσένταρ, τριμμένο

Για το σερβίρισμα

2 κ.σ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο

Εκτέλεση

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180^ο C στον αέρα.
Τρυπάμε με ένα πιρούνι τις πατάτες και τις τυλίγουμε με αλουμινόχαρτο.
Ψήνουμε στον φούρνο για 60 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν.
Αφαιρούμε τις πατάτες από τον φούρνο. Αφαιρούμε το αλουμινόχαρτο και με ένα μαχαίρι δημιουργούμε έναν σταυρό στο κέντρο τους.
Μοιράζουμε το βούτυρο, το ψιλοκομμένο μπέικον, το τριμμένο τσένταρ και βάζουμε πάλι τις πατάτες στον φούρνο, για 10 λεπτά να λιώσει το τυρί.
Αφαιρούμε τις πατάτες από τον φούρνο.
Πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο μαϊντανό και σερβίρουμε.

Πηγή: Η συνταγή είναι του Άκη Πετρετζίκη

Businessmum.gr

To Βusinessmum.gr δημιουργήθηκε από μια νέα, πολυάσχολη μητέρα, την Ήβη Χρυσού Μπελέση και είναι μια απόδειξη πως η ζωή δεν σταματάει για μια δραστήρια γυναίκα, γεμάτη όνειρα και φιλοδοξίες με τον ερχομό ενός παιδιού. Η Ήβη μαζί με μια ομάδα συντακτών, επαγγελματιών από τον χώρο της επικοινωνίας, των media και επιστημονικούς συνεργάτες τροφοδοτούν το κοινό καθημερινά με πλούσιο περιεχόμενο αναφορικά με θέματα που αφορούν τη σύγχρονη μητέρα, το παιδί και όλη την οικογένεια. Ακολουθήστε μας σε όλα τα social media γιατί και εκεί σας περιμένουν όμορφες εκπλήξεις!