#Cooking Class #13_september_20
Το σπιτικό φαγητό ανήκει στις καθημερινές ανάγκες της οικογένειας και στις αρμοδιότητες της μαμάς αλλά και γιατί όχι και του μπαμπά. Τα απλά μπορεί να φαντάζουν τόσο δύσκολα και χρονοβόρα. Και τα νόστιμα περίπλοκα χωρίς τελικά να είναι. To cooking class πλέον θα μας δίνει ιδέες τόσο για καθημερινά φαγητά, σνακ και γλυκά, απλά και σπιτικά, αλλά και πιο ιδιαίτερα και ξεχωριστά. Eπιπλέον tips και γνώσεις για την μαγειρική και την διατροφή!
Τα υλικά που θα χρειαστούμε:
- 250 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
- 400 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
- 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
- 1 πρέζα αλάτι
- 100 γρ. κακάο
- 400 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 4 αβγά, μεσαία, σε θερμοκρασία δωματίου
- 300 γρ. γάλα
Για το σερβίρισμα
- κακάο
- ζάχαρη άχνη
- 100 γρ. κουβερτούρα, λιωμένη