Ήρθε η ώρα να μοιραστώ την συνταγή της μαμάς μου μαζί σας… Μια συνταγή που πάντα μου ξυπνάει όλες τις παιδικές μου αναμνήσεις.
Αγγελική Τσουκαλά
Αγγελική Τσουκαλά
"Οι πιο αγαπημένες μου αναμνήσεις συσχετίζονται με κάποια μυρωδιά ενός κέικ της μαμάς, Κυριακή πρωί που μοσχοβολούσε όλο το σπίτι. Από τότε που με θυμάμαι, μου άρεσε η μαγειρική και μου άρεσε να είμαι μέσα σε μια στην κουζίνα... γιατί άλλωστε η μαγειρική είναι "έρωτας". Σε αντίθεση με τη μαγειρική, τη δεύτερη μου αγάπη τη σπούδασα. Παιδαγωγικά λοιπόν, αγαπώ να δουλεύω και να περνάω δημιουργικό χρόνο με τα παιδιά. Έζησα στο εξωτερικό σχεδόν 5 χρόνια όπου δούλεψα σε νηπιαγωγεία, δημοτικά ειδικής αγωγής και σε δημόσιες κοινωνικές υπηρεσίες. Καιρό τώρα σκέφτομαι πως πρέπει να κάνω κάτι με κάποιο τρόπο, να ενημερώσω, να βοηθήσω τις νέες μαμάδες και να τους απενοχοποιήσω την ιδέα του μαγειρική = αγγαρεία ή κάτι δύσκολο. Μέσω της μαγειρικής θέλω να σου δείξω πόσο όμορφη σχέση με γερά θεμέλια μπορείς να χτίσεις με τα παιδιά σου καθώς θα επικοινωνείς μέσω της δημιουργικής διαδικασίας και ταυτόχρονα θα του δώσεις να κατανοήσουν πως η υγιεινή & γευστική διατροφή είναι τρόπος ζωής. Αυτά για εμένα λοιπόν, τα υπόλοιπα μπορείς να τα μάθεις μέσω των social media μου ή στο site. Σας Φιλώ, Αγγελική "
-
-
Η Αγγελική Τσουκαλά μοιράζεται μαζί μας τη δική της συνταγή για τους πιο εύκολους και γευστικούς κουραμπιέδες για αυτές τις γιορτές. Συγκεντρώστε …
-
Η Αγγελική Τσουκαλά μοιράζεται μαζί μας τη δική της συνταγή για τα πιο εύκολα και γευστικά μελομακάρονα των γιορτών. Συγκεντρώστε τα υλικά, …