Ενώ το να ακολουθήσεις τη σαρακοστιανή νηστεία είναι μια καλή επιλογή για αποτοξίνωση από το κρέας και τα πολλά λιπαρά, ωστόσο πίσω από αυτή την απόφαση κρύβονται κάποιες παγίδες που θα πρέπει να προσέξεις αν δεν θέλεις να πάρεις κιλά.
✔️1. Οι Υδατάνθρακες
Μακαρόνια, ρύζι, ψωμί, σίγουρα αποτελούν μια βασική επιλογή στη νηστεία, πρόσεξε όμως με την υπερκατανάλωσή τους.
Ιδανικά, προτίμησε ολικής άλεσης καθώς ελέγχουν καλύτερα την αυξομείωση γλυκόζης και σε κρατούν χορτάτη για περισσότερες ώρες.
✔️2. Το Τσιμπολόγημα
Στην αρχή ίσως νιώθεις μια πείνα παραπάνω και θέλεις συνεχώς κάτι να τσιμπολογάς. Προσοχή όμως στο τσιμπολόγημα νηστίσιμων (κριτσίνια, μουστοκούλουρα, ξηροί καρποί) γιατί και αυτά στην παραπάνω κατανάλωσή τους, παχαίνουν.
✔️3. Τα πολλά Λάδια
Επίλεξε να τρως λαδερά και σαλάτες με ελεγχόμενη ποσότητα στο λάδι, ενώ καλό είναι να αποφύγεις τα τηγανητά.
✔️4. Τα Ω3 λιπαρά οξέα
Δυστυχώς η κατανάλωση ψαριού επιτρέπεται μόνο 2 φορές στη νηστεία αυτή, ωστόσο προσπάθησε να πάρεις τα καλά Ω3 λιπαρά οξέα από ξηρούς καρπούς (κυρίως καρύδια) και το αβοκάντο, προσέχοντας πάντα στην ποσότητα.
Κατά τη διάρκεια της νηστείας μην ξεχνάς να καταναλώνεις 1,5-2 λίτρα νερό, πράσινο τσάι, ρόφημα Κρόκου Κοζάνης και φρέσκους χυμούς για να επιτύχεις έξτρα ενυδάτωση, αποτοξίνωση και ενεργοποίηση του μεταβολισμού σου!