#Cooking Class 10_February_21
Το σπιτικό φαγητό ανήκει στις καθημερινές ανάγκες της οικογένειας και στις αρμοδιότητες της μαμάς αλλά και γιατί όχι και του μπαμπά. Τα απλά μπορεί να φαντάζουν τόσο δύσκολα και χρονοβόρα. Και τα νόστιμα περίπλοκα χωρίς τελικά να είναι. To cooking class πλέον θα μας δίνει ιδέες τόσο για καθημερινά φαγητά, σνακ και γλυκά, απλά και σπιτικά, αλλά και πιο ιδιαίτερα και ξεχωριστά. Eπιπλέον tips και γνώσεις για την μαγειρική και την διατροφή.
Τα υλικά που θα χρειαστούμε :
- 1 μαρούλι
- 1 ραπανάκι
- 150 γρ. κοτόπουλο, μαγειρεμένο, που έχει περισσέψει
- 2 κ.σ. κόλιανδρο
Για το dressing
- 100 γρ. μαγιονέζα
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1/2 κ.γ. σκόρδο, σε σκόνη
- 1/2 κ.γ. πάπρικα, καπνιστή
- 2 κ.σ. νερό
- αλάτι
Για τη σύνθεση (προαιρετικά)
- 1 φρέσκο κρεμμυδάκι
- 50 γρ. κρουτόν
- 2 κ.σ. ελιές, σε ροδέλες
- 2 κ.σ. καλαμπόκι, βρασμένο