Η υψηλή αρτηριακή πίεση είναι νούμερο 1 αιτία θανάτου ασθενών στο δυτικό κόσμο μαζί με το διαβήτη καθώς ευθύνεται για πολλά καρδιαγγειακά επεισόδια. Η παχυσαρκία μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο για υπέρταση 5 φορές περισσότερο σε σύγκριση με άτομα φυσιολογικού βάρους. Ασφαλώς φαρμακευτική αγωγή απαιτείται όταν οι τιμές της αρτηριακής πίεσης είναι ψηλές και αρρύθμιστες ωστόσο έρευνες δείχνουν πως κάποια τρόφιμα μπορούν να βοηθήσουν στο έλεγχο της αρτηριακής πίεσης ακόμη και να μειώσουν μια τιμή πάνω από το φυσιολογικό. Έτσι , λοιπόν αν κάποιος θέλει να κινηθεί με φυσικούς τρόπους μπορεί να εντάξει στη διατροφή του τα εξής 9 τρόφιμα:
- ΠΡΑΣΙΝΑ ΦΥΛΛΩΔΗ ΛΑΧΑΝΙΚΑ καθώς λόγω του καλίου που περιέχουν βοηθάει τα νεφρά να αποβάλλουν περισσότερο νάτριο μέσω των ούρων.
- ΟΛΑ ΤΑ BERRIES καθώς η αντιοξειδωτική και η αντιφλεγμονώδη δράση τους βοηθάει στη μείωση της πίεσης.
- ΜΠΑΝΑΝΕΣ καθώς λόγω του καλίου, της βιταμίνης Β6 ,C, μαγνησίου και σιδήρου που περιέχουν εξουδετερώνουν την επίδραση του αλατιού.
- ΡΑΠΑΝΑΚΙΑ που λόγω του νιτρικού οξέως που περιέχουν βοηθάει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης μέσα σε 24 ώρες.
- ΓΑΛΑ ΚΑΙ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΧΑΜΗΛΩΝ ΛΙΠΑΡΩΝ καθώς λόγω του ασβεστίου που περιέχουν ,είναι πολλές οι έρευνες που δείχνουν ότι η πρόσληψη ασβεστίου ρίχνει την αρτηριακή πίεση.
- ΠΛΙΓΟΥΡΙ ΒΡΩΜΗΣ καθώς λόγω του σιδήρου, του ασβεστίου, του καλίου και της β – γλυκάνης που περιέχει, μειώνουν την απορρόφηση του λίπους , ρίχνουν το νάτριο και κατά συνέπεια και την πίεση.
- ΣΚΟΡΔΟ καθώς λόγω του νιτρικού οξέως που περιέχει βοηθάει στη μείωση της πίεσης.
- ΔΙΑΦΟΡΑ ΒΟΤΑΝΑ( ΒΑΣΙΛΙΚΟ, ΚΑΝΕΛΑ, ΜΟΛΟΧΑ, ΚΑΡΔΑΜΟ, ΠΙΠΕΡΟΡΙΖΑ) καθώς βοηθούν στη μείωση του νατρίου.
- ΜΑΥΡΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ καθώς λόγω της περιεκτικότητας σε κακάο το οποίο περιέχει φλαβονοειδή έρευνες δείχνουν πως μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της πίεσης.
Επίσης, μια αερόβια άσκηση ήπιας έντασης 30’ λεπτών 4 με 5 φορές την εβδομάδα ενδείκνυται και για μείωση του παραπάνω βάρους (για ένα άτομο υπέρβαρο και υπερτασικό) που έμμεσα βοηθάει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης αλλά ακόμη και σε ένα άτομο φυσιολογικού βάρους.
